Tortenkurs Basic - Blumen modellieren

Daten:
Samstag 19.10.2024 / 10:00 - 13:00 Uhr          6 Plätze frei
Samstag 25.01.2025 / 10:00 - 13:00 Uhr         8 Plätze frei 
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Wenn das gewünschte Datum bereits ausgebucht ist, können Sie sich auf die Warteliste setzen lassen. Falls wieder ein Platz frei wird, setze ich mich gerne mit Ihnen in Verbindung.
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Ab 4 Personen können auch private Kurse mit Wunschthema organisiert werden.

Folgendes wird im Kurs gelernt: 
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Einführung in die Welt der Torten Dekoration: 
-  Verarbeitung und Färben des Rollfondants
-  Herstellung von verschiedenen Füllungen und Spritzglasur
-  Umgang mit verschiedenen Werkzeugen
 
Dekoration einer Torte mit 15cm Durchmesser:
-  Schneiden und Füllen derTorte mit Schokoladen-Ganache 
-  Einkleiden der Torte mit Rollfondant
-  Herstellen von einfachen Blumen und Rosen
 
Im Preis inbegriffen sind ein vorgebackener Kuchen  (15 cm), eine Torten-Schachtel zum Transportieren der dekorierten Torte und die Verwendung von Material und Werkzeugen von Backkunst.
 
Kursart: Basic
Kosten: CHF 130.-- pro Person
Kursort: Farnsburgerstrasse 1, 4052 Basel
Dauer: ca. 3 Std.